カレーですね。
こちら、
お肉カレーじゃないんです。
昨夜キャンプから帰ったのですが、
立ち寄った道の駅で購入したもの
豚肉風になるそうで・・・
ぬるま湯で30分戻して、
さっと炒めてからカレーに投入。
さて、評価は？？？
それなりに肉らしいものと、
ん？！油揚げか？？というものの、
二種類の食感になりました。
戻り方と火の通り方で違うようです。
研究の余地ありですね。
鶏肉みたいな・・・もあるみたい( ^ω^ )
BANBOND
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